Grillezett csirkemell sült cukkinivel és bulgurral

2024.08.14

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Só, bors ízlés szerint
  • 1 db cukkini
  • 1 csésze bulgur
  • 2 csésze víz

Elkészítés:

  1. Sózd és borsozd a csirkemellet, majd locsold meg olívaolajjal.
  2. Grillezd a csirkemellet mindkét oldalán 6-7 percig, amíg átsül.
  3. Közben vágd fel a cukkinit, adj hozzá egy kis kanál olívaolajat, sózd, borsozd, majd süsd 180 celsius fokom 20 percig.
  4. A bulgurt főzd meg 15 perc alatt.
  5. Tálald a csirkemellet a sült cukkinivel és bulgurral.