Lencsefőzelék csirkemellel

Hozzávalók:

• 200 g lencse
• 1 fej vöröshagyma, aprítva
• 1 babérlevél
• 200 g csirkemell
• fehérrépa
• sárgarépa
• 1 evőkanál olívaolaj
• Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

1. Most meg és áztatsd  be a lencsét előző este annyi vízben, hogy ellepje.
2. Vágd fel a csirkemellet, a fehér - és sárgarépát, és pirítsd meg a hagymán.
3. Öblítsd le a lencsét és add hozzá a pirított csirkemellhez, tegyél hozzá annyi vizet, hogy ellepje.
4. Adj hozzá sót, borsot, babérlevelet, ízlés szerint füstölt kockát.
5. Főzd addig, amíg meg nem puhul a lencse.
6. Melegen tálald.